[日々の糧] 晩飯
まだ冷凍庫に栗と鮭が残ってるので、栗ご飯とムニエル。
今週中はあまりメニュー変わらんな…
まだ冷凍庫に栗と鮭が残ってるので、栗ご飯とムニエル。
今週中はあまりメニュー変わらんな…
頭痛襲来。
寝すぎなのか風邪なのか…とりあえずおとなしくしてよう(ぉ
昨日の食材の残りを使って煮込みハンバーグ。
味も同じだが(中略)大丈夫だ、問題ない。
来週消防設備点検が入ったので朝から部屋掃除(ぉ
どーでもいいものばかり残ってるな…
ハンバーグを作ろうと思ってたがちと寒いのでロールキャベツに。
…
大サイズ6つは多かったかな(ぉ
つーことで今日も鮭。
切り分けて冷凍した奴に下味つけて小麦粉振ってムニエル
…何気に量が多い上に厚くてなかなか火が通らん(ぉ
蒸し焼きにしたり形状のこだわりを捨ててなんとか喰えるものに。
次は何に使うべきか…
・白銀の救難船(笹本祐一)
順調に新刊が。テコ入れか?(ぉ
鮭はまだまだ残っているが、ちと肉分が足らんので豚丼に。
土曜日卸売センターで買った鮭(半身¥500)の1/5をホイル焼きに、
後はかぼちゃ+パン粉+パルメザンをフライパンで焼いて。
あ、ひじき出してなかった…
MCP受けさせられることになったついでに強制参加となったセミナー(無料)受講のため、サザンタワーへ。
強制参加の割に1日限りでハンズオンもない促成栽培な内容とかはまあいまさらなんだが、講師が微妙に痛みとネタをと調子を兼ね備えた感じで、色々化かされたような気分。
ま、内容の割にいつものNE○系の方よりは飽きずに聞けたかな。
どっかで飲みたい気分だったが、以外に寒かったのでさっさと撤収。
ご飯を炊いて冷凍カレーで。
餃子の皮を作って前回残って冷凍保存してた餡を増量して投入。
・・・
おお、今度は皮が残った(ぉ
週末は戸隠で蕎麦。
雪が降らないことを祈りたい…
蕎麦ネタ用に怪しい機材を色々弄くる。
つっても3Gルータの後ろでIV大量消費してるだけだが…
手間かかるわりにはあまり面白くないのが難点<だめだめ
寝坊したおかげで食い損なった昨日の栗ご飯に豚肉をスタミナ源タレで炒めて。