20120208

[日々の糧] 具入り。

普通の食パン1斤は大体加減が見えてきたので、1.5斤+早焼き+クルミ投入を試してみる。
早焼き1.5斤レシピに無塩クルミを20g、ついでに水温をちょい高め(25℃)に。
21時ごろから始めて3h弱で終わるはずが1時近くなって出来上がり。
水温のせいか何時もは濃すぎるくらいの焼き色がちょい薄めなのは良いとして、クルミはこの程度の量ではいまひとつ足りない模様。
消費時間がちと問題だが、コストパフォーマンス考えるとこのくらいの量がちょうどよさそう。小麦粉大目にストックして週一くらいかな…

20120204

自炊。

通常焼き、失敗、タイマー焼きと3つ関門をくぐったので今週はパンミックスを使わないで朝から手元の材料でHBを動かしてみる。
なんかパンミックスのときより水気が多いような気がするが、一応きちんと量ったのでそのままセット。
買い物行って帰ってくると動きが止まっているんで蓋を開けてみるとまだ白い。途中で止まったかなぁとか思いつつ電源コード抜いたり色々やってからかもし中であることに気がついた(ぉ
とりあえず戻してコード挿すと一応カウントダウンが進んでいるようなんでそのまま放置、予定通りの時間にパンミックスと変わらずふつーに焼けてました。
次は具入りに挑戦かな…

1/3

ベルセルクが今日からだったのでTOHO府中のレイトショーへ。
前評判が微妙な感じだったのと80分でどこまでやるのかと不安が多々あったものの、結構はしょった割には流れはそれほど破綻もなく、2D/3D合成もアップになる前の人の顔が要所要所でアレな以外はペールゼンファイルより違和感なかったかもしれない。
原作読んでるのが前提のつくりで、単体の映画としては3部作じゃなくても良いからもう少し丁寧に作ってほしかった気分もないわけじゃないが、まあ、こんなもんかなぁ。

20120202

[日々の糧] 晩飯

鶏肉を南蛮漬けっぽくしたものに大根おろしを添えて。
もうちっと温いもの食うべきかな。。。

[購入物] 秋葉にて

・LiveView(SonyEricsson)
某2号店にて安売りしてたので。
腕用バンドがベルクロだとかACアダプタが丸プラグだとか色々あるけどま、いいか(ぉ

20120127

[エソカイ] CROSS2012

流石に期末に1日空けるわけにもいかなかったので後半っていうかパーティータイム開始から1h以上経った終盤に入場。
素面で居るとアウェー感が半端なかったのが、3杯ほど飲むとどうでもよく(ぉ
中央会場のLTとLTの心得セッション聞いてるだけで充分元は取れたかな。
ま、食生活の合わない人たちと呑むよりは数倍まともな感じでした。
次回はもちっとまともな時間から入りたい…

20120126

[だめだめ] 迂闊。

昨夜タイマーで仕掛けたHBが終了音を立てたのでケースを引っこ抜く。

なんか全然膨らんでないような…というか、粉がかなり残ってる。
とりあえずひっくり返すと底の部分だけきちんと出来て…あ、捏ね羽根付け忘れてた(ぉ
きょーくん、きょーくん、手順はちゃんとまもりましょー。

[日々の糧] 晩飯

豚丼を作ってあと里芋の味噌汁。

20120123

お初。

土曜に届いたのはこいつ
基本機能を持ってて6000円。レビューを見る限り悪くても価格相応らしい。
で、一緒に買ったパンミックスを使って日曜の昼に焼いてみた。
とりあえず試運転なので素の食パン。適温の水とパンミックス、ドライイーストと無塩バターを入れてスイッチを入れて4時間半。ちょっと皮が固めな感じだが、十分な出来のパンに。
初めてHB使ったが、音は兎も角水温調整が微妙…というか、気温10度以下のときと25度以上のときの水温だけ書いてあって間だとどうすれば書いてないとか計量系の癖に微妙にいい加減。あとは他の粉使ったときにどうなるかとか麺とか皮打ちに使えるかを試してみたいところ。
ま、朝パンの習慣はないから多くても週一回稼動がせいぜいかな。

[日々の糧] 晩飯

寒くなってきたのと米びつがさびしかったので鍋焼きうどん…にしようと思ったら鶏肉がなかったので冷凍庫に残ってたモツとかさばる野菜を中心にモツ入り鍋+うどんに。

20120121

[だめだめ] シリーズ:だめにんげん(s)

某氏が来たということで呼び出されて新宿へ。
所用(買い物)を片付け、まだ昼前だというのにタカマル二号店で飲みモード。
寒くて雪まで降ろうってのにいい歳した野郎三人で何やってるんだか…
(1枚目)刺身盛り合わせ。3人でもかなり多い量。(2枚目)エビフライ定食。何か激しく間違えてるような気が。
画像の説明画像の説明

[購入物] かもせ。

なんとなくAmazonで安く出てたホームベーカリーを購入。
とりあえず明朝試験運転するか。。。

20120117

[日々の糧] 晩飯

とりあえずひとつ心労事が終わったので19時前に殿へ。
中の人が暇そうだったので適当に相手したり後から来た知人としゃべってたら9時過ぎ…飲みすぎか?

20120115

消費。

午前中に色々やった後あまり出る気にもならなかったのでtorneに録ってあった番組をいくつか見てたら夜に。
保存しておこうとか色気出さないで済むのは良いけど、UIにストレスがないんでとりあえずで予約したのが多すぎて全然減らん…

[日々の糧] 晩飯

タレに漬け込んだ鰯で炊き込みご飯。
もうちっとアクセントが入用だったかな…