20090710 2009年7月10日 sagami [日々の糧] 晩飯 半月ほどたった梅味噌で鶏肉を炒めてみた。 風味は多少ついているが、まだ甘め。 もうちょい熟成が必要か・・・てか、野菜室で熟成するんだろうか(ぉ