残務。
梅干候補から外れた実が冷蔵庫に入ったままだった。
500gもないのにジャムにするにはC/Pが悪いので、
結局氷砂糖の残りと蜂蜜の残りと砂糖多少を使ってシロップ(第二段)に。
かなりいい加減にやったが…まあ、酢もホワイトリカーも入れたし、大丈夫だろう。
梅干候補から外れた実が冷蔵庫に入ったままだった。
500gもないのにジャムにするにはC/Pが悪いので、
結局氷砂糖の残りと蜂蜜の残りと砂糖多少を使ってシロップ(第二段)に。
かなりいい加減にやったが…まあ、酢もホワイトリカーも入れたし、大丈夫だろう。
鶏肉を茹でて残り野菜を炒めてスタミナ源たれで。
・・・
帰り道では親子丼にするつもりだったような気が(ぉ